本場長崎のプレーンカステラ大容量1kg(3本セット) 10040 #カステラ #和菓子 #菓子 #スイーツ #デザート
■2013年第26回全国菓子大博覧会栄誉大賞受賞の昭和38年創業!!
本場長崎の老舗カステラ工房が作る超人気!!
創業昭和38年の老舗本場長崎の味!ハチミツ&ざらめたっぷり!
プレーンカステラどっさり3本入り!大容量1kg!!
感動のボリューム感!!
■今までインターネットでの販売がほとんどされていなかった商品。
一部店舗で限定的にネット解禁したところ、瞬く間に多く注文が入り、
今でもその受注が衰えることはありません。
そんな限定商品をメーカー様にお願いし、当店でも入荷することが
可能となりました!!
■本格カステラのこだわりの秘密とは・・・
①カステラは卵が命!!
素材に徹底してこだわり安全安心な原料を厳選して作っています。
中でも特にこだわったのが卵。
長崎県島原の水と大自然の中でのびのびと育てられた鶏から生まれた全卵を使用。
新鮮で安心な卵を贅沢に使った生地はふわふわで舌触りも滑らかです。
②シンプルな素材だけ!
優しいカステラ。使用してる原材料は、卵、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜、米飴のみ。
レモンカステラやよもぎカステラなどには他の材料も加えますが、プレーンで使用
しているのはこの材料のみです。
余計なものは一切使わず、シンプルな材料だけで焼き上げたやさしいカステラ。
この原料だけでしっとりふわふわのカステラが作れるのは、やはり熟練の職人の
技があってこそです!!
③きめ細やかなふんわり食感!!
キメ細やかな生地とふんわりした食感の秘密は、職人さんがその日の天候と素材の状態を
吟味して絶妙な調整をしながら丁寧に焼き上げたもの。
職人さんが、手間暇かけて、自分の子供のように大事に大事に作ったカステラです。
■じゅわっと甘さたっぷり!
じゃりじゃ!ざらめのアクセント!
黄色の味わい!
濃厚卵の風味!
ご家族、友人など大勢でお楽しみ下さい!!
0コメント