鳴門金時芋100%使用 高級芋ようかん３本セット 10038 #芋ようかん #羊羹 #和菓子 #スイーツ #菓子

■ロングセラー商品発売から10年 　累計販売数72000個！！ 　とにかく甘い！糖度65度以上！ ■徳島県産鳴門金時芋100％使用！！ 　高級芋ようかん、3本セット。 　1本約380gを3本！どどーんと1kg超御用意しました！ ■贈答品でも使える！！ 　包装済み！！ 　ご年配の方へ、お世話になった方などへの直接お渡しする贈答品としても最適！！ 　（配送時の梱包では、のしや化粧箱などへの梱包は承れませんので予めご了承ください。） ■機械では作ることは不可能！！ 　長年経験のある職人だからできる職人技！！ 　通常、羊羹の生地には、白餡を混ぜますが、この芋羊羹は芋100％の為、硬さの調節は 　火加減のみ。つまり、非常にデリケートで一度失敗すれば取り返しはつきません。 　このため、釜の前から目を離せません。少しでも焦げ付くと苦くなるので霧吹きで 　周りを冷やしたり、火加減を調整したりと、気を抜くことができない作業が最後まで 　続きます。 【通常の羊羹を作る3倍の手間をかけて作り出す職人技の羊羹がこちらなのです！！】 ■とにかく甘い！！まるでふかし芋を食べているような自然な甘さ！！ 　糖度65度以上！ 　糖度が高いから製造より賞味期限180日！ 　（賞味期限は、在庫の出荷タイミングでばらつきがあります。おおよそ残数90日程度は残って 　いる商品を届けいたします。） 　日持ちさせる為に糖度を65度以上に仕上げています。 　もともと鳴門金時自体の糖度が高いので砂糖の使用はごくわずか。 　糖度はあげていますが、感甘度を抑える工夫をしているので一般的な羊羹よりも 　食べやすい自然な甘さです。 ■冷やして食べると甘味がさらに増します。 　緑茶だけじゃなく、コーヒーや紅茶にもあいます♪